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微波解冻计划
食物药品 微波解冻计划
微波解冻计划

一、小序

微波解冻是一种新型的、顺应生长潮流的解冻方法，通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，包管解冻后温度内外匀称一致，从-18℃到-2℃只需要10分钟时间，解冻后颜色、营养因素和鲜肉相比基本无转变，并且实现一连化生产，最大限度的降低有害菌的繁衍，是现在最佳的肉制品解冻方法，解冻的肉制品包括：四分体牛肉，十分体牛肉，六分体猪肉，带骨血等等产品。

二、微波解冻优势

微波解冻相关于自然解冻、水解冻有不可替换的优势，微波解冻的肉制品外观和鲜肉坚持一致，并且占地小，一台200kW的微波装备占地只需100㎡，只需要配电和少量冷却循环水，无须其它特殊条件，也不会爆发污染物，几种通例的解冻方法对好比下：

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并且微波解冻产能高，并且内外温度匀称一致，如下是差别瘦肉含量和温度下150kW微波解冻装备的产能，注重单位为kG：

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三、解冻装备样机

如下是微朗科技的解冻装备样机，接待各大肉联厂到厂做实验，或者到微朗客户所在地旅行。（微朗版权所有，请勿盗图）

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四、客户解冻现场

解冻肉制品为整个猪大腿，从-18℃解冻到可支解的温度， 解冻效果接纳华式温度怀抱，解冻后抵达产品要求 （微朗版权所有，请勿盗图）

 

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